15 и 16 октября студенты старших курсов направлений «Агрономия», «Продукты питания животного происхождения» и специальности «Ветеринария» вместе с Фондом «Органика» приняли участие в мероприятии по обмену опытом — и оно получилось по-настоящему насыщенным!

В первый день ребята отправились в ООО «Биосфера» — хозяйство, которое выпускает органическую продукцию. Студенты узнали, как устроено производство и реализация органики, познакомились с особенностями органического животноводства и кормозаготовки. Экскурсия охватила сразу несколько ключевых точек: базу кормопроизводства, цех дикоросов, крупяной и сыродельный цеха. Такой формат позволил увидеть процесс от сырья до готового продукта и понять, сколько труда и знаний стоит за каждой упаковкой органической продукции.

Во второй день программа продолжилась на АО «Детская пищевая станция». Здесь акцент сделали на стандартах и принципах органического молочного и кисломолочного производства. Отдельное внимание уделили проекту «Органика детям» в Республике Мордовия — инициативе, которая показывает, как органическое производство может напрямую влиять на качество питания и здоровье подрастающего поколения.

Обмен опытом на этапе обучения — это не просто экскурсия, а реальный шаг к профессии. Студенты получают возможность увидеть, как теоретические знания применяются на практике, познакомиться с современными отраслевыми стандартами, задать вопросы специалистам и сформировать своё представление о будущей работе. Такие выезды помогают лучше понять специфику отрасли, найти точки профессионального роста и даже определиться с местом будущей практики или трудоустройства.

Больше фото в ВК